日本のイルカ漁を批判的に描いた米映画「ザ・コーヴ」の監督
ルイ・シホヨス曰く「クジラやイルカは歌を歌って海に響かせられる
動物、それを切り刻んで寿司にして食べるなど、人間の行為ではない」
だそうです。
こういう言葉を聞くと 毎回ですがとても胸が悪くなります。
牛だって豚だって、歌を歌って野に響かせてると思いますが、
そのへんはどう考えているのでしょう。
彼らがよく使う 頭の善し悪しという基準についても疑問です。
そもそも、他の動物を食べずに生きている人間などいないわけで
そういった意味では全ての人間が同じような罪を背負っている
と思います。（それを罪というならばですが）
乱獲によって本来繁栄すべき動物の数が減っているというのであれば
保護する責任は人間にはあると思いますが、
自分が所属する民族、宗教、団体にとってのモラルや正義感を
そのままあてはめて
他の文化圏の食文化を安易に非難すべきではないと思います。
なぜそんなものを食べる必要があるのか、代わりになる他のものを
食べればいいじゃないか。という意見も多く耳にしますが、
食というのは人の感情に直結しているとても大切な行為です。
栄養価が同じだからこっちにしなさいと言われても
そう簡単な話ではないのです。
仮に彼らが、ある日突然「牛や豚は野に歌をひびかせられる
とてもかわいらしい動物です。彼らの自由を奪って家畜化した上に
むごたらしく殺し、肉をきりきざんではあろうことか腸につめこみ、
あぶって食べるなど人間のする行為ではない」
といわれてソーセージを取り上げられたら猛反発するでしょう。
まったく同じではありませんが、僕にも
似たような経験があります。
それは納豆餅という食べ物に関してです。
初めて聞いた方も多いのではないでしょうか。
「納豆餅」は山形に伝わる餅の伝統的な食べ方です。
今では珍しい食べ方であると認識できるのですが、
少しまえまでは
人から「餅を食った」と聞けば、暗黙のうちに
ああこの人は昨日納豆餅をくったのか。と思うほど
僕にとっては当然の事でした。
そのくらい自然に、僕の故郷山形では 「餅」といえば「納豆餅」
をさし、地域や僕自身にとても深くねづいた食べ物なのですが、
納豆モチのすばらしさを知ってもらおうと、人に紹介するたび、
必ずと言っていいほど、
「信じられない！なんてグロテスクな！もちに納豆をまぶして
食べるなど非人道的だ！人間の食べ物ではない！」
といった顔をされ、
「お、おいしそうだね...... うん.....」
と、一応肯定的な返事を返してくれる人々の目には
そんなひどい物を食べているなんて....という哀れみの光が
宿っていました。
その度に僕の心はひどく傷つき、引き裂かれ、踏みにじられ、
あれほど好きだった納豆モチという食べ物さえ
ひどく惨めな食べ物のように思えてきてしまいました。
それと同時にそんな惨めな食べ物を食べて育ってきた自分自身
とても卑しい生き物なのではないか。という疑念すら
抱くようになってしまっていたのです。
苦しいリハビリと療養生活のすえ、やっと元の人格をとりもどし
トラウマーを克服できた僕ですが、今でも時々「モチ」という言葉
を耳にすると、体中から汗が吹き出し、ひどく落ち込んだ気分に
なる事があります。
まあ若っっっっ干の脚色はありますが、
それほど、食文化を否定するという行為は、人間にとって
深い傷を残す事なのです。
自分勝手な正義感を振りかざし、群衆をあおり、
本当にそれを必要として生活している人間を攻撃する
またそれを先導する行為こそ、野蛮で非人道的な行為と僕は思います。
日本のクジラやイルカ食、韓国の犬食
(そして山形県の納豆モチ)など、自分たちにとって理解できない
食文化も世界には多々存在すると思いますが、
たとえ動物愛護の見地でも、そして金儲けの為の材料なら
なおさら、こういった正義感の押し売りはやめていただきたいと
強く願います。
